Risoma Works

La Guayaba y El Gallo Altanero en palReal este domingo


¬ŅQu√© es La Guayaba?


La Guayaba es un proyecto familiar entre Rey Omar √Ālvarez, cocinero de profesi√≥n y su pap√° Joaqu√≠n Mungu√≠a cocinero por afici√≥n y poseedor de la receta de las carnitas "Don Joaqu√≠n", su pap√°, un famoso carnicero y vendedor de carnitas de las colonias viejas del centro. A fin de aprovechar un espacio en la esquina del barrio donde me cri√© decidimos abrir un local de comida donde la calidad, el sabor y la experiencia fuese notable y distinta a los otros lugares de la zona. Por lo mismo nuestro principal objetivo es satisfacer el paladar de nuestros clientes mediante comida rica, bien hecha y los ingredientes m√°s frescos que conseguimos en los mercados de alrededor. 



En La Guayaba te vas a encontrar con los sabores clásicos de siempre, con los favoritos Tapatíos, Mexicanos o con platos hechos con un poquito de la experiencia de dos generaciones de cocineros y comelones de oficio y profesión.


¡Pronto más información!