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(50 ml)
$30
Elaborada por Carlos Delgado alias Señor Pájaro, padre del chef Fabián DelPa; un poquito de sabor...
(440 g)
$45
Salsa de frijol negro con gengibre y comino, es la que le ponemos al Lonche de pancita por dentro.
Salsa de tomate verde, un poco de chile jalapeño y una extraordinaria textura, la usamos en el lonc...
$50
Salsa de jitomate, combinación de chiles, especias y mucha paciencia en la cocción y en la moliend...
Salsa de jitomate, guajillo y el mejor cacahuate del condado: “Tío Maní”. Famosa en las encaca...
$70
Salsa de consistencia espesa con jitomates escalfados, ajo, albahaca y aceite de oliva. Ideal para p...
$100
Salsa espesa de carne molida y jitomates escalfados.
